スイーツ&パン一刀両断 ~お菓子とパンの断面レビューブログ~

テリア・モンブラン 断面:メンヒェングラードバッハ

テリア・モンブラン 断面:メンヒェングラードバッハ

犬の顔に仕上がっています。
縦から斬るか横から斬るかで悩みましたが、縦で!
中は層になっていて、栗も入っていました。
柔らかかったので、うまく斬れなかったです・・・。

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