川端道喜 試み餅：断面

餅は中にもピンク色のものがあり２層。
斬ると流れてくる味噌餡が美味！
中央のごぼうも柔らかくて全体のバランスがとても良いです。
味噌餡が流れ出るので、持ち運びは要注意。