エスコヤマ 小山ロール:断面 admin 10年前 TVチャンピオンの決勝で生まれた小山ロール。この商品で一躍有名に。 百貨店で販売がある際は開店前から整理券を求める人で長蛇の列ができるほどの人気商品。 きめが細かくもっちりしたスポンジが特徴。クリーム2種類。甘さ控えめで量も今はやりのロールケーキほど多くなく、生地を味わうことを楽しめる。 味と食感のアクセントとして入っている栗もナイス! 並んででも買いたい逸品。