エスコヤマ クリスマスケーキ-生クリームデコレーション：断面

いつも予約開始すぐに売り切れるパティシエ エスコヤマのクリスマスケーキです。
中は三層で間に生クリームとイチゴの層。スポンジはふわふわです！
飾りの重みで中心部分が押されてきていますね。
味は重たくないのでサクサク食べ進んでしまいます。