とらや 宝来袋

とらや 宝来袋:断面

By admin, 2015年6月3日

とらや 宝来袋:断面

こういう和菓子はすごく斬りにくいですね。
まあ、本来こう斬るものではないのでしょうけど、中がきになるのでつい・・・。
虎屋文庫資料展にちなんだ限定菓子で、赤坂本店、銀座店のみで販売です。(2015年5月20日(水)~6月16日(火))
外は色鮮やかな外郎、中は生姜餡です。生姜の主張がしっかりあって美味しい!

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